Müritzfisch

Bis auf die Standheizung und den letzten Ölwechsel ist der Bolide jetzt komplett. Wir hielten daher eine etwas längere Testfahrt für angemessen. Außerdem wollten wir gern erste Kocherfahrung sammeln. Wir haben uns in Vorfreude auf Skandinavien einen frischen Lachs aufgelegt und versucht die Müritz zu umrunden. Immerhin Norddeutschlands größter See.

Fisch auf dem Ventildeckel

Vor der Zubereitung

 

Aufrund des  wunderschönen Müritz Nationalpark lässt sich der Tümpel leider nicht ganz umrunden. Sei es drum! Der Fisch war gar und wir hatten lecker Lachsbrötchen am Müritzufer.